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필수 건강 정보/건강 음식

아스파라거스 효능 7가지를 알아봅시다

by 로버트 웨인 2022. 4. 12.

아스파라거스 효능

 

아스파라거스
아스파라거스 (Aaparagus)

 

반갑습니다. 오늘은 아스파라거스에 대한 건강 음식 글을 소개하겠습니다.

 

아스파라거스는 4월~5월이 제철이며 푸르른 색깔과 아삭한 식감이 특이한 채소입니다. 아스파라거스는 아미노산의 일종인 아스파라긴 성분이 함유돼 있어 이름을 아스파라거스로 명명했습니다.

 

아스파라거스는 유럽 등지에서 주로 섭취되는 음식입니다. 특히 아스파라거스는 샐러드의 주요 재료로 유용한 음식입니다.

 

아스파라거스는 줄기가 굵으면서 진한 녹색을 띠는 것이 좋으며, 줄기에 수염 같은 뿌리가 없는 것이 좋습니다.

 

샐러리와 아스파라거스는 비슷하게 생긴 채소입니다. 아스파라거스를 보관하려면, 물에 살짝 담근 아스파라거스를 신문지에 싸고 랩으로 말아 냉장 보관하시면 됩니다.

 

유럽이 원산지인 아스파라거스는 우리나라에서도 활발하게 재배되고 있습니다. 아스파라거스의 독특한 식감과 맛을 좋아하는 분들은 언제든지 아스파라거스를 섭취할 수 있습니다.

 

이제 아스파라거스 효능 7가지를 두 부분으로 나눠 설명하겠습니다.

 

 

첫 번째, 아스파라거스 효능

 

1. 변비 개선

 

아스파라거스는 변비를 개선하는 채소입니다. 다량의 식이섬유로 이루어진 아스파라거스는 당연히 장 건강에 유익합니다. 식이섬유는 장 기능을 활성화하고 장 건강을 증진하는 성분이기 때문이지요.

 

장이 건강해야 변비를 개선하고 예방할 수 있습니다. 장 건강을 증진하는 방법은 많지만 식이섬유가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취해주면 좋습니다.

 

변비는 스트레스처럼 수많은 질병을 야기합니다. 건강을 위해 반드시 변비를 방지하는 것이 중요합니다. 식이섬유가 풍부한 아스파라거스를 먹고 변비를 개선합시다.

 

 

2. 눈 건강 효능

 

아스파라거스는 눈 건강에 유익한 음식입니다. 아스파라거스에는 비타민A가 많고, 비타민A는 전반적인 눈 건강을 증진합니다.

 

비타민A와 더불어 아스파라거스에는 베타카로틴 성분이 매우 풍부합니다. 이 성분은 체내에서 비타민A로 전환되고 눈 건강을 증진해줍니다.

 

비타민이 풍부한 아스파라거스는 눈 건강에 유익한 음식입니다.

 

 

3. 암 예방

 

아스파라거스는 항암 효과를 지닌 채소입니다. 아스파라거스에 들어있는 베타카로틴 성분은 강력한 항암 효과를 나타냅니다. 이 성분은 체내에 있는 암세포를 억제하고 암의 발병을 예방해줍니다.

 

암세포가 성장하면 각종 암이 발병할 수 있습니다. 암을 예방하려면 항암 효과를 지닌 식품을 섭취하는 것이 필요합니다. 아스파라거스처럼 베타카로틴이 풍부한 음식을 먹고 암을 예방하는 것이 좋습니다.

 

 

두 번째, 아스파라거스 효능

 

4. 피부 미용

 

아스파라거스에는 비타민C가 매우 풍부합니다. 아스파라거스 100g에 109mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 이 비타민C는 항산화 작용을 통해 피부 건강을 증진합니다.

 

또 비타민C는 피부 콜라겐 생성을 도와 피부 주름을 개선합니다. 피부에 콜라겐이 풍부해야 주름이 사라지고 아름다워질 수 있습니다.

 

피부 미용을 위한 방법들을 많습니다. 특히 아스파라거스처럼 비타민C가 많은 음식을 먹는 것이 좋습니다. 피부 미용을 위해 아스파라거스를 자주 섭취합시다.

 

 

5. 뼈 건강 효능

 

아스파라거스에는 인, 칼슘 등 뼈의 주요 성분들이 많습니다. 이 성분들은 뼈에 흡수되고 뼈의 밀도를 높여줍니다. 그 덕분에 전체적인 뼈 건강이 증진되지요.

 

뼈의 밀도가 낮으면 골다공증으로 인한 골절의 위험성이 증가합니다. 이를 방지하기 위해 뼈 건강에 유익한 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

칼슘(Ca)과 인(P)이 많은 아스파라거스를 먹고 뼈 건강을 지킵시다.

 

 

6. 감기 예방

 

아스파라거스는 감기를 예방하는 효능이 있습니다. 왜냐하면 아스파라거스에는 비타민C가 풍부하기 때문입니다. 비타민C는 신체 피로를 해소하고 전체적인 면역력을 강화합니다.

 

비타민C 덕분에 면역력이 강화되면 감기 바이러스로부터 몸을 보호할 수 있습니다. 그 덕분에 감기에 잘 걸리지 않아 항상 건강할 수 있는 것입니다.

 

한편 아스파라거스에는 비타민C와 함께 감기 예방에 좋은 영양 성분들이 골고루 들어있습니다.

 

영양가 높은 아스파라거스를 먹고 감기를 수월하게 예방합시다.

 

 

7. 다이어트 효과

 

아스파라거스는 칼로리가 매우 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 이것은 다이어트에 아주 좋은 역할을 수행합니다. 즉, 아스파라거스를 먹으면 살이 덜 찌고 포만감이 풍부하여 다이어트에 큰 도움이 됩니다.

 

동시에 아스파라거스에는 각종 영양소들이 풍부하게 들어있기 때문에, 다이어트 시 부족한 영양소를 보충하기에도 참 좋습니다.

 

다이어트하는 사람들은 아스파라거스를 먹으면서 운동을 병행하면 좋겠습니다.

 


이렇게 해서 아스파라거스 효능 7가지를 모두 살펴보았습니다. 아스파라거스는 칼로리가 낮고 섬유소가 풍부하여 다이어트에 효과적인 음식입니다. 또 아스파라거스는 풍부한 영양가 덕분에 건강에도 유익합니다.

 

아스파라거스를 샐러드로 만들어 먹으면 아삭한 식감과 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. 건강을 위해 아스파라거스와 친해지길 바랍니다.

 

오늘의 건강 음식은 아스파라거스였습니다. 다음 시간에 더 유익한 건강 정보 글로 찾아오겠습니다.

 

 

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