상황버섯 효능 어떨까?

상황버섯 효능

 

나무에 붙은 '상황버섯'

 

안녕하세요. 상황버섯 효능에 대한 정보를 제공하겠습니다.

 

상황버섯은 담자균류 민주름버섯목 진흙버섯과의 버섯입니다. 주로 한국, 일본, 북아메리카, 호주 등지에서 잘 자라죠.

 

 

이 버섯은 검은빛을 띤 갈색의 고리홈이 나 있으며, 가로와 세로로 등이 갈라지는 특징이 있습니다.

 

버섯의 가장자리는 노란색이고 아랫면은 황갈색이며 자루가 없지요.

 

 

 

특히 상황버섯은 항암 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 귀중한 약재이기 때문에 우리나라에서 대량으로 재배되고 있습니다.

 

약용하기 위해 상황버섯을 달이면 연한 노란색으로 맑게 나타나며, 향이 없는 것이 특징입니다. 맛은 순하여 담백한 편이지요.

 

 

상황버섯은 다른 버섯과 달리 몸체를 먹는 것보다 주로 차로 달여 마십니다. 영양가도 풍부하기 때문에 건강 효능이 참 많습니다. 그것을 오늘 소개하려 합니다.

 

 

항암 효과

 

한방에서 암을 예방하려고 상황버섯을 많이 이용했다고 합니다. 위암, 대장암 등을 예방하거나 치료하는데 상황버섯을 쓴다고 합니다.

 

대장암으로 혈변이 나와도 상황버섯을 복용한다고 하네요. 이렇게 약재로서의 기능이 뛰어난 편입니다.

 

굳이 어렵게 약용을 안 해도, 상황버섯은 차로 쉽게 달여 마실 수 있습니다.

 

 

눈 건강

 

이번에는 영양학 측면에서 살펴보겠습니다.

 

상황버섯에는 비타민A가 함유되어 있습니다. 비타민A는 눈 건강의 필수 요소이죠. 비타민A가 망막 세포에 이롭게 작용하거든요.

 

 

특히 망막 시세포인 로돕신의 재합성을 촉진합니다. 그렇게 되면 어두운 밤에도 잘 볼 수가 있지요. 즉, 야맹증을 개선하는 겁니다.

 

여느 음식이 그렇듯 비타민A가 들어있으면 눈 건강에 이롭습니다.

 

 

피부 미용

 

어떻게 상황버섯이 피부 미용에 좋을까요? 비결은 비타민C에 있습니다.

 

상황버섯에는 각종 비타민들이 풍부하게 들어있는데, 그중 비타민C도 있습니다. 많은 분들이 아시다시피 비타민C는 피부 건강에 매우 좋지요.

 

비타민C는 항산화 작용으로 피부를 젊게 만들어주고, 콜라겐 생성을 촉진해 주름을 방지하기도 합니다. 결국 젊고 탱탱한 피부가 완성될 수 있습니다.

 

 

고혈압 예방

 

한편, 상황버섯 효능 중에 고혈압 예방도 있네요. 상황버섯 100g에 칼륨(k)이 460mg 정도 함유돼 있습니다.

 

칼륨은 나트륨(na)과 반대로 작용하기 때문에, 칼륨이 체내에 흡수되면 나트륨을 반대로 배출됩니다.

 

 

나트륨은 소금이라고 생각하시면 편합니다. 나트륨이 배출되면 자연스레 높아진 혈압이 떨어질 수 있지요.

 

덕분에 상황버섯을 섭취하면 고혈압 증상을 개선하고 예방할 수 있습니다.

 

 

면역력 강화

 

다섯 번째로 상황버섯 효능은 면역력 강화입니다. 상황버섯엔 비타민B군, 비타민C, 비타민A, 아연, 엽산, 철분 등 다양한 영양 성분들이 들어있습니다.

 

이렇게 영양가 풍부한 상황버섯을 섭취만 해도 몸의 기력이 높아질 수 있지요. 결과적으로 면역력이 강화됩니다.

 

평소 면역력이 높아야 각종 질환을 예방할 수 있습니다. 영양가 풍부한 상황버섯이 참 이롭네요.

 

 

빈혈 개선

 

상황버섯 효능 여섯 번째는 빈혈 개선입니다. 상황버섯에는 철분과 엽산이 다량 들어있습니다.

 

엽산과 철분은 혈액의 중요한 원료이기 때문에, 상황버섯을 통해 철분과 엽산을 먹으면 혈액 생성이 촉진됩니다.

 

 

혈액이 부족하여 빈혈 증상을 느끼면 몸 전체가 고통을 받습니다. 계속 힘이 없고 머리가 어지럽기도 하지요.

 

양질의 영양소를 함유한 상황버섯을 먹어주면 항상 건강할 수 있습니다.

 

 

뼈 건강

 

또한 상황버섯 효능은 뼈 건강 증진입니다. 상황버섯에는 미네랄 중에 인과 칼슘이 들어있습니다. 칼슘 하면 뼈가 떠오르기 마련이지요.

 

칼슘과 인은 뼈의 밀도를 높여주고 강화합니다. 그래서 뼈가 연약해지는 골다공증을 예방할 수 있지요.

 

 

나이가 들수록 뼈 건강은 꼭 필요합니다.

 

상황버섯엔 칼슘과 인이 들어있으니 누구에게나 유익할 겁니다.

 

 

다이어트 효능

 

한편, 상황버섯 효능이 다이어트라니 신기하시죠?

 

상황버섯은 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋다고 합니다. 칼로리가 낮아 살이 덜 찌고, 영양가는 풍부하므로 건강에 아주 유익한 것입니다.

 

다이어트 시 부족할 수 있는 영양가를 상황버섯이 채워줄 수 있지요. 상황버섯에는 다양한 종류의 비타민과 미네랄이 들어있으니까요.

 

특히 운동하시는 분들은 상황버섯을 함께 드시면 참 좋겠네요.