키위1 키위 효능 건강 음식입니다 반갑습니다!이번 시간에는 키위 효능을 소개합니다. 키위는 생과일로, 주스나 샐러드로 많이 먹습니다. 단백질 분해 효소가 있기 때문에 고기를 부드럽게 하는데 이용됩니다. 과일 자체로 먹거나, 주스로 갈아 마십니다. 또 샐러드, 빵, 아이스크림 등에 사용하지요. 키위는 다래과 덩굴성 낙엽과수이며, 원산지는 중국 양자강 연안이고 중국에서는 양도라고 부릅니다. 20세기 들어 중국으로부터 뉴질랜드에 전해져 개량을 거듭하여 오늘날 키위가 됐습니다.열매 형태가 갈색털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 키위라는 새와 닮아 키위라고 이름이 붙여졌다고 하네요. 우리나라에서는 양다래, 참다래라 부르기도 합니다. 한국에서 흔히 참다래라고 부르는 키위는 수확한 뒤 일정 기간 익혀서 먹는 후숙 과일로 익은 정도에 따라 맛도 .. 2024. 8. 25. 이전 1 다음
